Entrée + Plat + Dessert – 28,50€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert – 22,90€
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Entrées du Marché
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Assiette de la mer: rillettes de poissons et sardines en escabèche
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Croustillant au galet de Loire, jambon Vendée
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Saucisson brioché, vinaigrette à la truffe
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Plats du Marché
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Pièce de bœuf, sauce poivre et pommes grenailles
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Trilogie de poisson, sauce beurre blanc, quinoa et légumes
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Desserts du Marché
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Bavarois aux fruits rouges
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Parfait glacé fruits rouge
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Trio de fromages: tomme blanche, galet de Loire & chèvre fermier
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