Menu du Marché 25€90
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Entrées du Marché
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Cassolette de six escargots rôtis au beurre persillé
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Salade Italienne : tomates confites, jambon sec, Parmesan, oignons rouges
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Terrine de campagne au médaillon de fois gras et raisins
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Plats du Marché
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Filet mignon de porc, sauce moutarde & pommes de terre grenailles
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Magret de canard, sauce champignons & mijoté de légumes
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Pavé de thon mariné, sauce vierge & riz basmati
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Desserts du Marché
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Crème brûlée à la vanille
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Tiramisu original
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Trio de fromages (chèvre fermier, galet de Loire, St nectaire)
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