• Entrées du Marché

    • Assiette de la mer :terrine et saumon fumé

    • Trio de galipettes: chèvres, rillettes et beurre persillé

    • Plats du Marché

    • Cassolette de la mer et sa salade verte

    • Mignon de porc, sauce champignons et gratin dauphinois

    • Desserts du Marché

    • Entremet vanille caramel et riz soufflé

    • Tiramisu aux spéculos

    • Trio de fromages: chèvre fermier, galet de Loire et St Nectaire