Menu du Marché 25€90

    • Entrées du Marché

    • Terrine de campagne au médaillon de foie gras et trompettes de la mort

    • Trio de galipettes : duxelle de champignons, fromage de chèvre et beurre persillé

    • Plats du Marché

    • Filet mignon, sauce miel et thym, pommes de terre grenailles

    • Pavé de saumon au beurre blanc, riz pilaf et mijoté de légumes

    • Desserts du Marché

    • Mi cuit au chocolat & sa crème anglaise

    • Trio de fromages : chèvre fermier, brie de Meaux et St nectaire

    • Verrine mousse diplomate, fraises et sablé breton