Menu du Marché

    • Entrées du Marché

    • Terrine de campagne au médaillon de foie gras, abricot et raisin sec

    • Verrine de Houmous et gravelax de saumon et cabillaud

    • Plats du Marché

    • Filet mignon de porc, sauce moutarde et ses pommes grenailles

    • Pavé de lieu au beurre blanc et riz safrané

    • Desserts du Marché

    • Assiette de gourmandises

    • Tarte chocolat et sa crème glacée vanille

    • Trio de fromages