• Entrées

    • Salade de crudités & jambon de pays, vinaigrette à la figue

    • Tapas Réunionnais: samoussa de bœuf & ancras de morue, sauce Satay

    • Terrine de poisson, crème ciboulette

    • Plats

    • Cuisse de lapin au Sauvignon, purée de légumes & compotée de chou

    • Filet de lieu au coulis de poivron, quinoa & fondue de poireau

    • Desserts

    • Clafoutis pomme/abricot

    • Duo de desserts: financier & mousse fruits rouges

    • Fromage blanc & coulis de fruits rouges

    • Mousse Bavarois vanille & coulis exotique