Menu du Marché

    • Entrées du Marché

    • Assiette terre et mer : terrine poisson et tartare marocain

    • Gaspacho de légumes et sa quenelle de crème betterave

    • Huître rôtis au beurre d’ail

    • Plats du Marché

    • Carpaccio de bœuf, pommes grenailles

    • Mignon de porc, crème d’ail et pomme grenailles

    • Raviole de crevettes et nouilles chinoises sauce fenouil

    • Desserts du Marché

    • Assiette de gourmandises

    • Fraisier maison

    • Trio de fromages

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