-
-
Entrées du Marché
-
Millefeuille de saumon, crème à l’aneth et au citron
-
Terrine de campagne du chef, pruneaux, foie gras et châtaignes
-
Plats du Marché
-
Pavé de cabillaud en croûte d’herbes au beurre blanc et légumes
-
Pièce du boucher, sauce moutarde à l’ancienne et ses pommes grenailles
-
Desserts du Marché
-
Bavarois à l’ananas et à la passion
-
Mi cuit au chocolat et sa crème anglaise
-
Trio de fromages
-
x